這5種海鮮購買時要注意

到八月底，家人不太喜歡吃豬肉，并且如今生豬肉尤其貴，現在許多海鮮十分劃算，海鮮烹飪方法十分多，既能夠清蒸的，還能夠炒著吃，都特別美味可口?？墒呛ｕr并不是越貴越好，太劃算的也不能選購，一個海鮮老板跟我說，如果遇見這5種海鮮，轉頭就走，免費送都不要，海鮮老總自已都吃不下它，大家下邊聊一聊吧。

第一種：冷凍的海鮮

大家都了解海鮮有新鮮海鮮和冷凍海鮮，新鮮的海鮮肯定是沒有問題的，可是冷凍的海鮮在遠距離的輸送全過程中，放到冰箱里冷藏，那樣主要是避免海鮮產生霉變，冷藏后的海鮮毫無疑問身亡了，離去海洋的成長自然環境，冷藏海鮮會出現霉變，沒有海鮮的鮮香，吃起來肉質地差一些，乃至肉質地十分疏松，還將會有一股腐臭味的味兒，不建議選購。

次之，冷凍海鮮比新鮮海鮮凈重高，一般高于許多，目前市面上有一句“一斤海鮮500克冰”的叫法，這也是海鮮銷售市場的內幕，很多人是根據這種來掙錢，一般冷藏越長的海鮮，海鮮的涼水越多，用幾十塊的價錢，選購一層冰，十分劃不來，目前市面上的冷藏海鮮都沒有很新穎的，提議大家不必選購冷藏海鮮。

第二種：海外進口的的海鮮

海外進口的的海鮮不必選購，都了解海鮮一般是冷藏存儲和密封性存儲，自已就沒有最新鮮的海鮮，當然營養成分和口味比不上新鮮的海鮮，比不上吃當地的海鮮。并且目前許多海外進口的的海鮮，檢驗出海鮮當中，帶有新冠病毒成份，如今許多新發地的肺炎疫情，都和海鮮銷售市場相關，提議在疫情并沒有完畢期間，不必選購進口海鮮。

第三種：綁了繩索的海鮮

現在是吃蟹的時節，無論是海蟹和大閘蟹，許多商人為了更好地不許大閘蟹四處亂串，都是會將大閘蟹捆綁起來出售，很多人為了能便捷帶上，大閘蟹的繩索不容易除掉，因為繩索十分粗，并且具備極強的吸水能力，放到水里提升了凈重，買回去之后，除掉繩索的螃蟹沒有是多少凈重，十分劃不來，提議不必選購綁著繩索的大閘蟹，十分劃不來。

第四種：注水的海鮮

大家許多人去選購海鮮的情況下，會將海鮮養在水中，這也是一種常規的狀況，一些不好的店家還會繼續往海鮮身體引入一些水，這類當然能夠提高凈重，那樣大閘蟹的成本價就上去了，買回去控干水份，實際上并沒有是多少凈重，提議不必選購注水的海鮮。

第五種：剛死了的海鮮

針對一些上年齡的老年人，喜愛等候大閘蟹去世后選購，價錢減少好幾倍，認為節約了錢，那樣的海鮮去世后早已不新鮮了，也有可能是得病后的海鮮，許多海鮮老總都是會廉價市場銷售，乃至會造成腹瀉，這類去世后的海鮮不必選購，吃壞掉人體，針對身心健康不好，免費送都不必。